Nummer 428 - Bochum, 01.01.2013 RUB-Forscher und Kollegen beschreiben neue Wirkweise von Gefrierschutzproteinen in PNAS Wasserdynamik vermittelt Interaktion zwischen Proteinen und Eiskristallen Bestimmte Pflanzen und Tiere schützen sich mit Frostschutzproteinen vor Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Wie die Larve des Käfers Dendroides Canadensis es schafft, Temperaturen bis zu -30 Grad Celsius...
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